1月15日,安溪、安吉、安化、瀾滄等四個茶業(yè)強(qiáng)縣齊聚安溪,舉辦2024年“三安”茶業(yè)發(fā)展大會。本次大會以“三茶”統(tǒng)籌為指引,以地域交流互鑒為啟發(fā),多領(lǐng)域聯(lián)動,將黑茶、白茶、烏龍茶、普洱茶等品類創(chuàng)新融合,努力將中國茶文化打造成“世界級”“現(xiàn)象級”的文化潮流,因地制宜地將生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,開拓出一條以“一葉”帶動“百業(yè)”的高質(zhì)量發(fā)展特殊路徑。
白沙溪鈞澤源有機(jī)生態(tài)茶園一景
作為全國“三茶統(tǒng)籌”先行縣,安化縣把茶產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)來抓,在基地建設(shè)、精深加工、品牌打造、市場拓展、標(biāo)準(zhǔn)制定、文化挖掘等方面做了大量工作。目前,安化已擁有茶園面積36萬畝,近40萬人從事茶葉生產(chǎn),2023年實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值252億元,稅收突破2億元,獲評“多彩茶鄉(xiāng)—全國特色魅力茶鄉(xiāng)”“中國茶葉流通協(xié)會2023年度三茶統(tǒng)籌融合發(fā)展縣域”。
做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)
安化是中國黑茶之鄉(xiāng),安化黑茶以其獨(dú)特的工藝而深受消費(fèi)者喜愛。近年來,安化縣主動轉(zhuǎn)型升級,巧用“三把鑰匙”做優(yōu)黑茶產(chǎn)業(yè)。
高位規(guī)劃,成立茶旅產(chǎn)業(yè)鏈工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由縣委書記掛帥全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào),及時解決產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的困難和問題,有效推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。健全體系,創(chuàng)新安化縣質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)試點(diǎn)建設(shè),滿足支撐安化黑茶企業(yè)全過程全生命周期的質(zhì)量服務(wù)需求。強(qiáng)化支撐。扎實(shí)推進(jìn)人才隊(duì)伍建設(shè),并與中茶所、杭茶院、湖南農(nóng)大等院校加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作,大力引進(jìn)高層次人才;成立安化黑茶學(xué)校、湖南省現(xiàn)代黑茶研究院等機(jī)構(gòu),加快科技推廣應(yīng)用和科研成果轉(zhuǎn)化。
白沙溪千兩茶晾曬場
同時,安化縣還積極推動黑茶產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,黑茶產(chǎn)業(yè)成為湖南湖南千億湘茶的重要支撐和富民強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2022年,安化縣黑茶制造特色產(chǎn)業(yè)集群被確定為湖南省中小工業(yè)企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群。
做強(qiáng)茶科技
黑茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需要品質(zhì)的提升和市場的拓展,這些都離不開農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)的支撐。安化縣積極發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心、黑茶集團(tuán)、茶業(yè)協(xié)會“三駕馬車”作用,圍繞質(zhì)量、品牌、品鑒、價格“四個體系”,推動安化黑茶實(shí)現(xiàn)便捷化、高端化、功能化、時尚化、標(biāo)準(zhǔn)化。
劉仲華院士專家工作站
茶學(xué)專家施兆鵬、劉仲華率領(lǐng)研究團(tuán)隊(duì),打開了金花的健康密碼,讓黑茶從普通茶蛻變成熱銷的健康茶、時尚茶。
在中茶湖南安化第一茶廠控制室,工作人員通過智能監(jiān)控,準(zhǔn)確掌握生產(chǎn)線的運(yùn)行情況,生產(chǎn)效率大大提升。目前,全縣共有20多家茶企依托安化黑茶產(chǎn)業(yè)集群工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)平臺,建設(shè)集群工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。有了5G、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)的加持,安化黑茶全產(chǎn)業(yè)鏈都基本實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營品牌化、質(zhì)量可追溯。
小黑磚、小金花等便攜包裝的應(yīng)運(yùn)而生,滿足了年輕受眾的時尚需求。同時安化黑茶還積極拓展茶葉的消費(fèi)邊界,將茶葉從植物資源轉(zhuǎn)化為高附加值的保健食品、日化用品、功能飲料等。
做深茶文化
安化歷史悠久,人文厚重。曾作為“官茶”遠(yuǎn)銷中亞、俄羅斯和歐洲腹地,形成了著名的萬里茶道。安化縣堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,以茶旅文體康融合講好安化黑茶故事,做深茶文化。
中茶安化第一茶廠百年木倉
中茶湖南安化第一茶廠,這里既是工廠,也是景點(diǎn);芙蓉山、高馬二溪、云臺山等既是茶園,也是公園……優(yōu)化茶園布局,推動規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、景觀化建設(shè)茶葉基地,全縣40余家茶企設(shè)置旅游觀光專用通道,推動茶旅深度融合。
舞臺劇《天下茶道》
舞臺劇《天下茶道》以安化黑茶走出的“中蒙俄萬里茶道”作為創(chuàng)意主線,展現(xiàn)了湖湘兒女不畏艱難、敢為天下先的拼搏精神,賦予了“安化黑茶”更深層次的精神內(nèi)涵。這條“茶馬古道”將安化黑茶帶出湖南,也承載了一段段茶歷史。剛剛?cè)脒x第一批省級大遺址的萬里茶道(湖南安化段),又為黑茶文化畫上了濃墨重彩的一筆。如今,安化24小時健康茶生活正期待您的加入!
“三茶”統(tǒng)籌,美好中國。未來,安化將繼續(xù)從產(chǎn)業(yè)、科技和文化上發(fā)力,推進(jìn)“茶+”等產(chǎn)業(yè)融合,續(xù)寫“一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓”的傳奇。
記者:陳月華
來源:安化發(fā)布,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除